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水果塔

水果塔

材料 : N& }4 k6 t( Q6 _: Y7 Q
中筋麵粉175克,- D, t2 s  Z3 F' V; `7 y
奶油115克,. p9 R/ h8 S: b: t, ?* @; t
鹽2.5克,
* o8 @, K/ m! J8 ]5 R水50克,9 O$ O, `2 k& R# ]5 e5 L( C
糖2.5克,8 P% l' Y! m( g* A
鮮奶450克,
9 G( w  Y6 m. t$ A卡士達粉150克,
; ~: S* ~8 s. F& t當季綜合水果適量。, `* z* }4 o$ F. P. Y4 X- y
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準備
4 `5 ?& V) ^% h. m烤箱以180度預熱10分鐘。鮮奶混卡士達粉拌勻做成內餡。
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1調味 " Q, b; r$ n; l6 ^
鹽及糖溶於水後加入過篩麵粉拌勻,再加奶油拌勻成團,醒30分鐘。
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2整形 % V$ S6 f! p4 D2 q
麵團分小團放入杯狀模型壓平,以叉子在杯緣畫圖案,烤20至25分鐘。
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3做餡 0 I/ z/ R. m2 a2 N  T: j, f; N8 I
塔皮烤好後,在杯中擠入一層卡士達內餡,最後再以綜合水果做裝飾即可。, }& l" F3 g; ~4 X, C% K5 E
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[發帖際遇]: 小雪小雪非法入侵他人電腦被捕罰款遊戲幣843548.
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


慈濟宮20250405             上白礁
鎮瀾宮20250405~0413 新港遶境
朝天宮20250416~0420 北港遶境

六房媽20250510            過爐
拱天宮20250502~0511 北港進香

拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識

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