材料
" d& k3 `. Y' S. l4 _- O4 H0 `魚露30毫升、
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糖15克，
: n$ P$ y* I/ q; h/ }礦泉水90毫升，
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香菜15克，
( d! s9 B9 ]+ z9 c洋蔥20克，
5 J# a# e O) \0 L薑10克，
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蒜10克，
! S3 e; b7 q4 A+ B: `9 Y辣椒10克，
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珍珠粉圓適量，
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木瓜、哈密瓜半個。
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1 i& c7 ^( P" k: Y) x1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
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木瓜、哈密瓜挖球備用。
, V Y& i: C! K; x2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
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裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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