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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
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墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用） ( ^6 `$ m" @% a, M# Q
義大利甜羅勒500克、 ! {& R# t+ w5 q/ R) Z ?) m
蒜仁75克、
" p/ \ \5 `% Z. g* ~鯷魚35克、
' A6 G" \% u6 v/ K+ I9 m+ ^) R6 s8 |起司粉15克、 / i+ O4 M) ?* p; a$ m, @
松子75克、 , d$ D2 f; ] B
鹽5克、
8 d2 i8 m- Y$ h5 X u) Z橄欖油500㏄
2 m8 z0 ?5 s9 G6 r s q: V6 [" e: S3 F9 G$ { \# `0 y- R3 R5 ?
材料（1人份） # K' k2 K/ |3 g( Y6 |
義大利麵100克、 4 J9 x7 w" Y: b, x- D/ N
蒜片5粒、
3 B }7 L, [& z% D8 J乾辣椒2支、 6 _* r0 w- B; Y; }4 S# m0 H7 x
墨魚1隻、 $ |) e2 n$ f* q. O# }, Y% t
橄欖油適量、 % z H! }0 E+ q a
水250㏄
8 B V$ Q) O5 a) n- m5 Q
( j4 r7 V9 U% l- }準備
' c; Z6 `4 i2 \/ h$ ~4 V# w( V義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。
3 B' D* D: T8 ]) f6 F
2 A7 I9 u5 N1 g1 ?6 D4 t% H+ H8 \) s
1製醬 - x1 C! G! u3 t+ m
將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。 6 u9 f1 T- G; h! C2 j" q
) N. C( |8 f" s& h+ N! r; J
% V3 Q& @3 @5 C9 B5 U( U2拌炒 / j y& p7 E0 `( C
橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟，
+ E- j+ @ D$ }, b6 ^" R續加水和煮好的義大利麵， ( n0 ~7 j* u" z$ T. _7 n- Z) o
炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。
- R# t* [* R ~ J& z+ K% }+ v* p. _9 z/ }
2 c6 @) z5 U) V% `( z+ sTips / A2 k+ W0 U6 a$ g
自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。
6 `6 L2 E9 l8 t( _
, L% p2 R2 H. ^3 j
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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