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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
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墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用）
7 h/ Q$ o) L5 Q/ j- N: J義大利甜羅勒500克、
; E$ V% L5 d* d蒜仁75克、
7 ]$ B3 w I: x8 {4 v鯷魚35克、
% e1 \8 f2 \ J& ~, y+ j8 q7 y- }起司粉15克、
! ?! [7 } w+ {/ X松子75克、
* r7 a' {6 q; E: G. s鹽5克、 % u$ d0 ?7 d& z$ T: \
橄欖油500㏄ / ^( K% U B$ }* t
* ~* Z, g9 u7 B% I2 b! T6 F
材料（1人份） + [( U9 ~, q1 {1 u
義大利麵100克、
' d2 e9 f. F7 c ]5 J% @! |. d" n蒜片5粒、 1 P, ^0 X2 j4 z" O9 N; |) u
乾辣椒2支、
2 u* z: @2 L n9 U: M墨魚1隻、
" n) K- ?7 G9 A8 d. ^ j8 J橄欖油適量、 7 t, U- { e$ K; w3 }4 r
水250㏄
% p% P' q! B/ r- O# s. ?' J4 n
( q: I9 _( |2 o) p9 T準備 : @3 C, g! m1 M) {
義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。 3 g6 }3 L% @0 Z# F7 Q
6 `' ?' }9 k3 W- b% d! i) D! g( r0 \$ y8 l) U, f, H
1製醬 4 i" i& |' } ^9 d$ h" v
將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。 A$ N* k( ]2 ^( h
* a+ Z2 C8 d: I1 p! k% v1 a
8 N L% A. `* }( d6 }2拌炒 ( @& F* W+ E: Q' ~% g
橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟， % [+ b3 i7 t5 @
續加水和煮好的義大利麵， + d9 `1 q- f) G& D
炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。 : @' h: v! z1 ]3 K: d; a# H! g1 i4 D
2 ]) l* P8 a% F u- u) R
. E9 U4 B5 S$ w# c" oTips
0 ]# Y; u6 ?& m$ Z6 F) q3 [自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。
! U, u0 w8 z% R
. `) n% o; s& J& T h) g k* U
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
東隆宮0929~1002 迎王
白沙屯媽1102 彰化和美
白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山
白沙屯媽20250927~0928 南投贊境
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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