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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
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墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用）
* B: W0 A4 m. T$ [. O) m義大利甜羅勒500克、
) Q( ^" _+ L8 }- [+ _9 f8 x蒜仁75克、 ( U, q8 G! N i1 P
鯷魚35克、 : O4 m: U {, G* H3 \
起司粉15克、
& f: c$ j# d* O* E松子75克、
4 w: R+ F. ]* `9 r% P6 [# e; a, Q鹽5克、
( N8 |0 Q& M* i橄欖油500㏄
$ A; e$ x& T4 i p. ^" q, ?" Q& l3 D; b8 a
材料（1人份）
" F {; |9 n9 C義大利麵100克、
4 L5 a& }( H/ G% M$ q# Z6 t蒜片5粒、 : m X: ~) d9 Y0 _& P/ A
乾辣椒2支、 + k, s& N4 p% b+ m, X
墨魚1隻、 # C# _4 ^7 c6 V4 Q! ?( g
橄欖油適量、
( s# c3 a' e# [/ A水250㏄
8 k( y/ z5 D0 O" a t s T& u+ W/ j& V2 k2 H
準備 - b1 P7 Q% w+ n O( j
義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。 5 N9 H5 ?( I7 D; o9 h" I; w6 ?
! w3 o5 @- d( K
2 |( M; v4 p. u) M; J# H
1製醬 9 N9 h$ Q u, h3 r! i; Y6 D
將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。
- @" T/ B; p& h: ^$ t+ S/ @3 P
: \% W* Z8 u, x, I: \* A" b8 e$ G x3 _7 g
2拌炒 , G( ]7 t/ E5 {, H4 p* l- A$ j, [0 L
橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟，
/ P x( y" g$ J$ u6 M續加水和煮好的義大利麵， 7 \5 [7 k) m' d( U& s
炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。 n$ b& r* }, `% A9 X `
% ^ |, L' l1 `/ P- x: ^$ k( ^( ]
0 x; T6 l" _2 I% s4 }$ DTips
3 I0 ~% P$ S) D: Z1 ^: Q自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。
9 B* p1 X1 f) c d- `
: X6 B$ q/ D( Y
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
大庄媽0915~0921 徒步北港進香
大甲媽0928 員林贊境
東隆宮0929~1002 迎王
白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山
白沙屯媽20250927~0928 南投贊境
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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