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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:27
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墨魚羅勒醬義大利麵
羅勒醬材料（可供約30人份使用）
% W9 \3 K. | \) A3 u! a0 _義大利甜羅勒500克、 / x& V6 ? W( J, v& I$ S
蒜仁75克、
+ F/ G$ w3 ]' X& Z. H6 ^4 b! u鯷魚35克、 $ ?* q" m3 D7 }0 `% f
起司粉15克、
- o1 V$ k; _/ J" Q松子75克、 & R8 H# k. b* t
鹽5克、 & N. [2 H# z5 ^. \7 b! c0 T( i& E
橄欖油500㏄ - `4 N8 \5 R |
9 M$ S- l# e& K) w* w4 k3 v
材料（1人份） 3 X* x& S. ?: E4 f, I% N# p: [
義大利麵100克、 & m8 j: p+ w4 g+ _9 B/ s
蒜片5粒、
: \% o2 {: y s, F' b$ J) L5 o乾辣椒2支、
9 i) Z; l G3 s' T7 c0 w墨魚1隻、 E1 ?* K( t) x7 ?% r- ~
橄欖油適量、
. `# v S, y# A7 M0 r% Q水250㏄
% ~0 B" m% S$ W; r/ s. \1 g) ?" B R, Z( J7 e
準備
" O& e; z7 C3 c, h義大利麵投入沸水中煮約8分鐘，撈起瀝乾備用。 1 ~' I ?7 i* Y7 }" ]0 q8 ?
9 O+ K2 }3 ]& ~. f+ g
$ o' G- H0 K7 ^( a1製醬 " V$ L% N& H/ |% P+ A4 {/ t
將所有醬汁材料放入果汁機內打成泥狀即成。 5 l2 T8 x1 I+ W' X
/ G8 I. c1 I' l1 k2 T$ {
+ g; X% | O7 R j/ t2拌炒
( f9 L+ s1 I2 J, L6 a1 c1 p% A橄欖油炒香蒜片、乾辣椒加墨魚炒熟， " I4 J8 r3 q! `% s5 g
續加水和煮好的義大利麵， " M! @4 O- j- g
炒至湯汁收乾拌進1湯匙羅勒醬和勻。 ' W6 |6 e4 \3 S( D& D
" f: x* O/ g8 H* q- [
6 T+ k, z6 |; l$ NTips
' W' X* Y( Q4 j+ g/ i5 n自製羅勒醬存放於冰箱內冷藏，可保存約2星期。
# @& ?( |- M) V7 I
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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