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發表於 2008-7-8 22:03
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草莓大福(1) 【做 法】
草莓大福(1) | 【做 法】 |  |
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
- Z7 k9 k: m! Y0 ]% Q0 U | 2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。$ P$ a: I5 M+ G- M/ D& w; E
| 3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。* N5 |1 h. G# J' {/ v- x6 E2 Y
| 4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。 | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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