樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:56
只看該作者
蛋浮豆腐 【做 法】
| 蛋浮豆腐 | | 【做 法】 |  |
1.將所有醬汁的材料混合煮開；將雞蛋豆腐切成正方塊備用。) n4 K" _( N* n1 T
| 2.吻仔魚洗淨，瀝乾備用。
" o; }# O8 m) k3 b& ] | 3.將蛋打散成蛋液備用。
2 Q% [! t# n# |) e- L | 4.取一平底砂鍋，將作法1的材料倒入，加入吻仔魚，以中火煮開後，將蛋液在鍋中來回淋入，待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。
, d* m4 @# f. t. [ | | 5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。 | | |
| |
4 J( C% X5 t2 _. @6 v5 }
7 [9 x7 l2 }; \1 _5 Q6 x
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
