樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:56
只看該作者
蛋浮豆腐 【做 法】
| 蛋浮豆腐 | | 【做 法】 |  |
1.將所有醬汁的材料混合煮開；將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
* {! z4 B: c" j/ V! t$ C% C7 @( N | 2.吻仔魚洗淨，瀝乾備用。. l3 R/ T5 d( R$ [+ h" n
| 3.將蛋打散成蛋液備用。
6 w; E8 o* }2 ~/ p; K | 4.取一平底砂鍋，將作法1的材料倒入，加入吻仔魚，以中火煮開後，將蛋液在鍋中來回淋入，待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。
* ^1 `5 `7 ^) ]+ R | | 5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。 | | |
| |
P# C9 s4 ~2 ?% L" _7 D+ N3 S' @
& N2 Q! W9 ]) a5 o7 R, q
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
