樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:53
只看該作者
翡翠豆腐 【做 法】
| 翡翠豆腐 | | 【做 法】 |  |
1.毛豆仁汆燙後泡冷水備用。
/ y8 Z9 I0 B3 B, ^" c | 2.將作法1的毛豆仁剝膜。6 k( `' i, Q9 b, L9 x5 R
| 3.將毛豆仁與牛奶、葛粉放入果汁機中攪打成稠狀。5 [0 ~7 @ j1 d8 E
| 4.將鮮奶油、作法3的材料和所有調味料放入鍋中，加水溶解，用小火慢煮並攪拌至水份蒸發呈濃稠狀（約30分鐘）為止。
- `2 F% U, L/ v7 l; w6 ~9 l | | 5.將作法4鍋中的材料移入模型中攤平，待冷卻即成翡翠豆腐。 | | |
| . ^! c8 _0 @6 P0 ~5 S9 L& Y V
|
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
