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玉米蛋捲 【做　 法】

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-8 21:51  只看該作者

玉米蛋捲 【做　 法】

玉米蛋捲
【做　 法】
1.雞蛋打入碗中與調味料打勻成蛋液備用。  l( |5 \: W! y3 @
2.取約3/4的蛋液加入玉米粒、香菇丁、胡蘿蔔末、蔥末拌勻備用。8 G; G( P4 Q& q- K3 ?8 k
3.熱平底鍋，倒入適量沙拉油，將剩餘的蛋液煎成蛋皮備用。
0 O0 a6 I7 p- Y( Y' \6 @2 I+ v# K# Y! g  V
4.於作法3鍋中，再倒入適量沙拉油，倒入作法2添加材料的蛋汁，煎熟包入作法3的蛋皮中，再淋上玉米醬即可。
【材　 料】
雞蛋4顆
玉米粒1罐
玉米醬2大匙
香菇丁20公克
胡蘿蔔末45公克
蔥末35公克
【調 味 料】
鮮雞晶末1/4小匙

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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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