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日式冷豆腐【做　法】

野孩子

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我還是單身貴族

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-7-8 21:42 只看該作者

日式冷豆腐【做　法】

日式冷豆腐

【做　法】

1.將所有淋醬汁的材料混合，以小火煮開即可熄火，待涼後冷藏備用。: ]9 d( M+ F7 P/ k- S# F6 O& ^

2.將嫩豆腐盛於盤中，食用時依各人喜好將薑末、蔥花、柴魚片、海苔絲置於豆腐上，在淋上醬汁即可。


【材　料】

嫩豆腐	1塊
薑末	適量
蔥花	適量
柴魚片	適量
海苔絲	適量
淋醬汁：9 `0 c3 C! H& N1 j3 F% l( c 水	150cc
柴魚素	1/2小匙
醬油	1大匙
味醂	1/2大匙
酒	3大

[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3607.

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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