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發表於 2008-7-8 21:30
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經典牛肉丼飯 【做 法】
| 經典牛肉丼飯 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切絲備用。1 w+ W$ m4 {' } q$ v/ `% f
| 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
+ c }: I; A9 z+ v& D2 W( i | 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋蔥絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。* b9 y3 C3 b" y( J! p6 `7 W; q, s
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。7 |# z) ^; R# q; o4 g+ F6 p
| | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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