發新話題
打印

照燒牛肉丼 【做  法】

照燒牛肉丼 【做  法】

照燒牛肉丼
【做  法】
1.把洋蔥切絲;牛蒡切片,備用。2 R& K2 B; A; b: r& A) {/ |5 @; F8 W
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
8 c& m, T& I6 s( O. w
3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中,以小火炒香後,再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻,轉中火煮至湯汁滾沸。
+ ~9 P4 ?/ F$ G
4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
2 a5 B" ~+ j8 g- g
5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材  料】
牛肉片90公克
洋蔥40公克
牛蒡15公克
白飯1碗
熟芝麻適量
【調 味 料】
奶油5公克
照燒醬1大匙
味醂1茶匙
柴魚汁50㏄
8 t; n4 o# c8 q; o9 v

* B1 ]" j; ~0 c' @" X) x9 z
[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣82195.6 L7 m* g5 ]3 @. f3 M. x! _

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題