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發表於 2008-7-8 21:28
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乾燒魚下巴 【做 法】
| 乾燒魚下巴 | | 【做 法】 |  |
1.把魚下巴洗淨後，以廚房紙巾擦乾。
& p) { j' b) D9 Y, o4 Q6 M" r' V | 2.薑切片，辣椒對切，蔥切長段，備用。
0 R% D4 d; Z2 ~6 ?3 E8 K | 3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，將作法1的魚下巴下鍋煎至兩面焦黃後取出，再將作法2的薑片、辣椒、蔥段一起下鍋以小火爆香。
. l) N2 b' h4 f7 j | | 4.將所有調味料加入作法3的鍋中，再加入煎好的魚下巴，以中火煮至湯汁收乾即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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