風之國論壇 » 吃吃喝喝村 » 異國風味館 » 豆腐牛肉丼【做　法】

打印

豆腐牛肉丼【做　法】

野孩子

灰煩剛煮

我還是單身貴族

國王

Rank: 30

歹囝仔

UID: 119
帖子: 70246
積分: 746827
遊戲幣: 102520591
貢獻值: 596441
榮銜
職務
職務
幫派: 壞寶寶樂園
其他
閱讀權限: 255
性別: 男
來自: 寶寶的異想世界
在線時間: 9914 小時
入籍時間: 2008-6-2
最後登錄: 2024-10-27

水瓶座股神是我勳章自介高手勳章夢想成真勳章美食專家勳章青春永駐勳章環遊世界勳章新聞記者勳章體壇動脈勳章瘋狂車迷勳章閃圖交流勳章山清水秀勳章八卦大王勳章發文好手勳章發文高手勳章努力轉貼勳章積極轉貼勳章勤奮轉貼勳章賣力轉貼勳章神手轉貼勳章大戶人家勳章萬貫家私勳章富比陶衛勳章富比王侯勳章富埒天子勳章第一桶金勳章千金之家勳章萬貫家財勳章富甲一方勳章富可敵國勳章積少成多勳章積極進取勳章積年累月勳章默默付出勳章功不可沒勳章突出貢獻勳章卓越貢獻勳章最高貢獻勳章守護精靈勳章守護之星勳章地痞流氓勳章武藝超群勳章傑出國民勳章小熊徽章野狼徽章出水芙蓉勳章俠義之士勳章樂心助人勳章風雨同舟勳章非常勤力勳章愛心大使勳章受歡迎之星勳章娛樂大使勳章字字珠璣勳章未來之星勳章年度MVP獎盃風之國國王風國元老勳章超級新人勳章百年好合勳章 01週年勳章 02週年勳章 03週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2008-7-8 21:23 只看該作者

豆腐牛肉丼【做　法】

豆腐牛肉丼

【做　法】

1.洋蔥切丁；豆腐切丁，備用。7 F8 J; M+ n/ @5 _% i$ T0 w

2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。; @8 g" n) v* I4 y$ {: h" A

3.將作法1洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸，再加入作法1的豆腐丁與青豆仁同煮。& `3 C3 K/ U8 y a

4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。

5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。


【材　料】

碎牛肉	80公克
豆腐	100公克
洋蔥	30公克
青豆仁	25公克
白飯	1碗
【調味料】

沙拉油	5公克
味醂	1大匙
醬油	2茶匙
柴魚汁	50㏄
紅酸薑	5公克

, X" e& L2 [# j" [

[發帖際遇]: 阿寶寶聖誕節獲聖誕老人紅包遊戲幣264303.

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

豆腐牛肉丼 【做 法】

豆腐牛肉丼 【做 法】

豆腐牛肉丼【做　法】

豆腐牛肉丼【做　法】