發新話題
打印

窩蛋牛肉丼 【做  法】

窩蛋牛肉丼 【做  法】

窩蛋牛肉丼
【做  法】
1.洋蔥切丁備用。
4 ]4 d# D9 b0 [3 y
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
  J# q/ R; x, m( B9 Q0 u  a" `
3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。
% W1 X" @# C) j2 M
4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
' v. f1 p. U# e3 ]
5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。
【材  料】
碎牛肉90公克
洋蔥50公克
青豆仁30公克
蛋黃1顆
白飯1碗
【調 味 料】
奶油5公克
柴魚汁50㏄
醬油2茶匙
味醂1大匙

! N3 Q! M3 k4 r; E

  d6 H2 q9 U4 T4 h- }( {, B
) ^2 a( A! E. a; I  T
[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊藍u子,本日賺到遊戲幣6097.3 S0 _% b" u* q2 j0 a

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題