樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:22
只看該作者
窩蛋牛肉丼 【做 法】
| 窩蛋牛肉丼 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切丁備用。2 ?7 }% w& C- u+ n# v
| 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。1 G2 C9 K/ V' r. K# D
| 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火拌煮至湯汁滾沸。
1 d2 x( `/ S6 m& z3 k/ W" h: f& V | 4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。8 }: B* A+ P; T4 \; W7 Z
| | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再將蛋黃放至中央，食用時拌勻即可。 | | |
| , C2 D% P% u% `" u# m5 y% o( v
|
. k7 A$ p' O9 V7 F) A( R( t4 E
( j- }% G/ |8 p8 X* |% B. U- L
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
