樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:12
只看該作者
厚蛋燒肉捲 【做 法】
| 厚蛋燒肉捲 | | 【做 法】 |  |
1.將醬油厚蛋燒切成8片；綠辣椒對切但不切斷、去籽，放入鍋中煎至熟軟，備用。/ X2 {& ?9 S! m. a3 O1 }+ F8 q
| 2.將豬五花肉片依序撒上鹽、胡椒粉、太白粉，再包捲作法1的醬油厚蛋燒片；醬油、味醂、米酒混合均勻成沾料，備用。; G5 o; I( c# d+ r6 P; z. x
| | 3.將作法2包捲好的厚蛋燒肉片分別沾裹上均勻的沾料，放入鍋中煎至豬肉片熟透上色後盛盤，搭配作法1煎好的綠辣椒食用即可。 | | |
| # p- Q( K$ g% d/ d j& s! W( f7 M
|
* c! h6 `! J$ k& w' {
; q: D2 [: p* L0 l
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
