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蔬菜咖哩醬麵 【做  法】

蔬菜咖哩醬麵 【做  法】

蔬菜咖哩醬麵
【做  法】
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
【材  料】
花椰菜150公克
綠花椰菜150公克
高麗菜100公克
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url]5公克
洋蔥末10公克
高湯200cc
紅蘿蔔麵170公克
【調 味 料】
咖哩粉1/2大匙
1/2小匙
砂糖少許
胡椒粉少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣74.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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