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發表於 2008-7-6 07:38
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什錦咖哩飯 【做 法】
| 什錦咖哩飯 | | 【做 法】 |  |
1.五花肉薄片先用醬油稍微醃漬入味，備用。% Y, ?8 k( M0 [5 ~/ d' p/ q8 n
| 2.透抽切圈；鮮蝦剝殼，背部劃開；青椒、洋蔥、玉米筍切成適當大小，備用。
( a6 u6 O! s) B- K | 3.熱鍋，倒入沙拉油，先加入作法1的五花肉薄片炒至肉色變白，再加入作法2的材料一起拌炒均勻後熄火。
5 W- @) Z) ^3 G8 ], D; {( [ [# l | | 4.作法3中依序加入印度咖哩粉、蔬菜高湯、印度口味咖哩塊拌勻，即為什錦咖哩醬，食用時附上白飯即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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