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發表於 2008-7-6 07:32
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泰式麻辣拌肉片 【做 法】
| 泰式麻辣拌肉片 | | 【做 法】 |  |
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
' n2 O$ }4 c) J$ ]+ w | 2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。2 \- p0 b" w9 ?- H4 |7 A
| 3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。. R7 ]9 s! g& ^0 O5 n
| 4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
! C" e7 H% l, I# l- O. J | | 5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 | | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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