樓主
大
中
小
發表於 2008-7-6 07:26
只看該作者
泰式酸辣醬涼麵 【做 法】
| 泰式酸辣醬涼麵 | | 【做 法】 |  |
1.洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。! s" t. w4 q9 t) d$ ~, E
| 2.蕃茄切開去籽，切成條狀備用。, u) ]% C$ {, K. s! Z8 e7 q
| 3.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
4 X% h7 i9 G4 Z2 b* e | 4.取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
/ R) p4 h+ M& z. a5 x | | 5.將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。 | | |
|
7 ^* d0 ?+ O6 r: o: I! d u& ~- k |
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
