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酪香烤雞腿

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-7-6 05:05 只看該作者

酪香烤雞腿

【做　法】

1.將所有的調味料混合拌勻備用。

2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。/ A4 |' e) ~0 l9 P8 p1 o7 z

3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。& `5 j9 h( Y" j L T

4.食用前再搭配莎莎醬食用。


【材　料】

去骨雞腿	180公克
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=大蒜碎]大蒜碎[/url]	20公克
薑碎	10公克
香菜碎	10公克
紅辣椒碎	5公克
【調味料】

統一無糖優酪乳	20㏄
咖哩粉	30公克
沙拉油	20㏄
鹽	少許
白胡椒粉	少許
糖	5公克

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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