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甜椒芥茉籽扁寬麵

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-7-5 12:47 只看該作者

甜椒芥茉籽扁寬麵

【做　法】

1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。* J& A# L+ a0 S7 ~4 k# ]

2.紅甜椒、黃甜椒、青椒，放入烤箱以?℃烤約?分鐘至脫皮，取出以清水洗淨切成條狀。; K' h& ^2 G& k

3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的扁寬麵、芥茉籽醬、作法2青甜椒條及所有調味料拌勻即可。


【材　料】

扁寬麵	80公克
紅甜椒	30公克
黃甜椒	30公克
青椒	10公克
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=芥茉籽醬]芥茉籽醬[/url]	1大匙
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url]	2粒
【調味料】

白酒	2大匙
鹽	1/4茶匙
胡椒	1/4茶匙

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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