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發表於 2008-6-23 08:21
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鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲
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【材 料】
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艾登起士 3片
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" e3 o& h4 x+ C) ~; E& T0 {) f# u熱狗 6片
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9 q! W* D R3 v$ e- S低筋麵粉 適量 5 i: C/ V$ b, j' s$ x9 G, q* U
5 A! M9 F; z* M: e" p1 b, A) f蛋 1個
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7 _7 W& i: E% @! L# l! j8 G麵包粉 60g
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橄欖油 適量
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) ?3 I1 o7 |; F0 U, u: V+ q, `. @- b% S【做 法】 : u! Q4 N' z( X% I8 V9 Z
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。 6 y) @! }5 I& j% Z" R1 l
4 |/ S2 e S2 J7 ~8 \/ [/ L1 E5 z$ V2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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4 w2 B+ a4 L% ^5 w8 t$ v8 _6 s3.準備180℃的油鍋,以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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