鮮炸熱狗起士捲

鮮炸熱狗起士捲
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【材　料】
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艾登起士  3片# }+ L) V* N$ u2 m% P
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熱狗  6片  F% K" C1 }) B7 u* d- {4 U# ]
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低筋麵粉  適量
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蛋  1個$ Q6 [. u1 [6 A( q- T6 p, Y9 S7 m

! R, N, j# M+ o3 T6 ]. P- i+ D麵包粉  60g
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橄欖油  適量+ J0 m6 G. K+ E5 z& N

' n0 R; h9 l  e- M' d3 b【做　法】 , T$ d0 K0 t' U( c: B
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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0 m* k( O4 T' u+ ?0 Z* \2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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9 c' O- |8 N( s( J7 t3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。