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發表於 2008-6-23 08:21
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鮮炸熱狗起士捲
 鮮炸熱狗起士捲 ' ]' f/ k: E/ F5 n1 G, F+ u$ V( U
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艾登起士 3片 ; w" ^- e$ r: _
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熱狗 6片
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7 j% J5 w, ?+ `( a+ Z. l低筋麵粉 適量 5 |' o/ o0 i7 r- l8 }
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蛋 1個
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麵包粉 60g
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橄欖油 適量 ( e8 B |9 e, i( `
& j$ S- E7 u6 S. w) M【做 法】 4 s1 L) ~7 M+ F, J7 u7 g9 E
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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# i) X! w7 R9 G, n* }# K5 z z5 V2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。 : J7 ?; c$ r1 w, ]8 k/ e+ n
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3.準備180℃的油鍋,以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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