樓主
大
中
小
發表於 2008-6-23 08:18
只看該作者
佐餐配酒極品Appetizer
佐餐配酒極品Appetizer
0 O1 b% |* g0 `0 @( k
+ m( z# `$ c ~. R& I& L
# b( ^& _- b+ @* k' u- y1 s- \, A ^6 ?4 ?. n6 n, P
; B; c' p( ?8 W1 ?, J1 \; H6 I
4 s: S4 E9 s6 n2 X# x6 H; Y
【材 料】
2 p% y7 E% I- ]0 \) r+ c
7 x; |7 ~% c! G% ]蒜頭 2顆
. T. Z+ _7 j! a n, q& o3 i7 C8 }; i 6 ^% f6 F: B' W: ?: W) i( T9 [
羊奶起司 50g
l+ B; ~: r. P2 a9 M2 y
9 V4 F/ _' @0 @' f% U8 r橄欖油 3湯匙 : ]3 t6 y' E3 F1 k
( o9 p) d8 B! b+ q# T# y1 R葡萄醋 1/2湯匙
2 [" P2 c2 T9 d" s9 D4 l: [
& h" R& @- U$ [8 ^法國麵包 適量 - J* P; e3 R( t" j' `
H# u& |/ ? X) w; S【做 法】
! {# S3 J/ X' F# I" B) Z1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中,放進180℃烤箱烤30分鐘,取出備用。 : z/ W3 l. @7 j" a( m5 m8 g* [
C2 Y; Z3 V" I2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上,放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出,淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋,即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包,搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|