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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
佐餐配酒極品Appetizer - j0 z, X3 G7 ~0 g5 c
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! Y2 s4 }* Z l4 K$ D8 M7 |1 R! R【材 料】 / g8 a4 m7 _$ U$ p P4 Z
" b7 w- M. C$ I+ }4 Y6 X" U; s蒜頭 2顆
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羊奶起司 50g . h5 X9 e" k; o7 E0 w6 [3 f
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橄欖油 3湯匙
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- t+ {% k' H+ v葡萄醋 1/2湯匙
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. F+ u, p# @( L: h9 r法國麵包 適量 7 P% s. K& P" G9 R/ Z+ [
$ V1 g+ {0 |- a( m/ ?【做 法】 4 _; D: c2 Y' S$ ^+ Y
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 0 g3 b+ d" P- e- ^
/ O+ |8 H8 Y- O1 q. g2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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