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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
佐餐配酒極品Appetizer / U: Q# f( y& P7 W
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( e2 ?; g/ Q" P* r【材 料】
: ?+ S* M9 ? t * q; C: g5 @2 k# u+ J5 L
蒜頭 2顆 ' Y+ Y) q- W3 V# P0 r ~, n
P: `5 i/ a7 ?5 p羊奶起司 50g
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8 F* V. I: n, K橄欖油 3湯匙
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3 |7 U5 r! X7 h% G. @. I. A$ E3 S! z; h葡萄醋 1/2湯匙
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# o9 g( a' l+ z- x法國麵包 適量 ! I q5 m+ M2 B+ Z9 a8 I
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【做 法】 ! F- i' s1 I. M7 f4 }4 U
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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! h5 E/ R. ~0 s: E2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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