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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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2 Z, y, @+ Y- R% s【材 料】 6 ~2 c" O" W" g4 ~+ {2 K) a. L
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蒜頭 2顆 * H% K$ _- H7 q# D& s
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羊奶起司 50g % {% l( v* B, K& z( p: [
2 y5 r5 K3 |9 Z- A# m n( s橄欖油 3湯匙
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! ~0 m. m6 \" s4 b! j葡萄醋 1/2湯匙
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4 S: T* {3 u6 P法國麵包 適量
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- R2 Q D; L' j2 k【做 法】
; B# h( h, x% S2 ]. \+ m$ N' W/ g7 |/ Y1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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