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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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2 W( q+ @) _+ r6 a8 t! B% y【材 料】
5 X2 a% j% @0 J8 [( @; |7 Y ( |: i+ ^% g9 l/ V2 e$ N
蒜頭 2顆
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' t1 K* w" n4 C! ~0 Z0 k' S( Q羊奶起司 50g
4 m4 t. E3 }" A$ g
. X6 t' ^& u2 q橄欖油 3湯匙
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葡萄醋 1/2湯匙
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& v- r8 e; S4 S+ x& I4 C法國麵包 適量 8 \% A& g. f4 k! f0 P
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【做 法】 5 C+ |9 W' f* v5 V" o* T- b
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 # L/ g* h! i" Z, C; I
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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