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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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* z4 D- C- @7 p" H. X3 V【材 料】
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蒜頭 2顆 / @ a; f) x0 _4 ^0 d$ j& C
4 W) T+ r+ f; U6 S/ t羊奶起司 50g % F( C, ^3 [5 a5 a. i
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橄欖油 3湯匙
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葡萄醋 1/2湯匙
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7 m- f4 d$ b# T( a法國麵包 適量
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( g4 R; J; e; ^1 P: G c+ m6 u. M. W; B【做 法】
4 |+ H( @" r0 |8 ~) P6 U0 e% N1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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