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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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) h3 I- i/ [6 h4 j1 b1 l【材 料】 ( h. @8 a7 B: c
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蒜頭 2顆
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) T& m8 f% k! @8 [* S羊奶起司 50g
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橄欖油 3湯匙
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" l& j; ?4 ~" O0 L7 q葡萄醋 1/2湯匙 % f/ R @6 s* t6 s7 s3 n1 \
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法國麵包 適量 8 u& O% M4 f* ?' M, |0 Y
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【做 法】 . o: i$ ?4 G! m! e7 c; V
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。
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2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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