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發表於 2008-6-23 08:18
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佐餐配酒極品Appetizer
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- S9 R! N! x5 A2 s* n( E/ c1 x【材 料】 & `0 w$ a" ?9 Q# l) I, L0 R
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蒜頭 2顆 $ D6 ]2 P3 z" I# F1 O3 }
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羊奶起司 50g
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橄欖油 3湯匙 / P! t' {! k) E5 M# w: _
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葡萄醋 1/2湯匙
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: p3 c2 D. Z/ U G* G( H0 T法國麵包 適量 4 P& p2 F" a5 `0 I
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【做 法】 9 }3 Q- G, b/ K2 Q6 J1 N
1.將蒜頭與1湯匙橄欖油一起包於鋁鉑紙中，放進180℃烤箱烤30分鐘，取出備用。 ; Q8 |+ j4 w- ~( j G2 b( W% P9 w
& f7 F: M: @: `* ]# G: w5 T2.將羊奶起司置於耐高溫器皿上，放進180℃烤箱約烤3~4分鐘取出，淋上2湯匙橄欖油及1/2湯匙葡萄醋，即可與烤好的大蒜頭沾著法國麵包，搭配葡萄酒食用。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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