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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
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6 B. S7 F# w3 Z2 z" h8 _7 e【材 料】
9 F' S' p3 ^8 N$ V. ^; C+ } . R, J" w7 `- L. u! ?+ _
蠔菇 10g0 U3 o1 |/ w/ Y2 e& A% H+ i
$ ~4 n; H w9 \蘑菇 10g
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牛油 5g
% q1 p7 y( L/ M$ {! p4 C 4 D8 J& F5 w$ t
大蒜 2g
* E v0 S5 w& {. W5 O7 x& g ! n+ |, r* K' e( T
鮮奶油 10cc9 v$ |% i ]/ n7 t+ _3 q4 ~1 d8 n) U
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馬自拉起司 30g
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& Q B7 o3 A& r4 d x3 G% C【做 法】 ; s m" ^: E' l+ y5 T: @' N( t
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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( r: c; R$ V, n8 W4 d' V f2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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