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發表於 2008-6-23 08:14
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馬自拉起司香料焗野菌
馬自拉起司香料焗野菌. {: P' G* {7 l/ ?8 {% y$ ]9 Q+ N
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, Y' o0 D1 M- I2 T& U
. m' R) C! ?' v" l0 ]7 [7 p【材 料】/ d* d2 n% @4 x0 Q6 L6 c$ v
0 b! a5 u0 v6 h% j- ?
蠔菇 10g
8 U, H" A F L5 p
( l# e. L/ m" z. T l8 K蘑菇 10g
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: j5 |; l+ ~0 G牛油 5g3 U) k9 e3 ?1 W& N- k
& q2 j6 v! n5 ?, x) ?: y/ C0 |大蒜 2g7 V1 k/ i5 u j- C
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鮮奶油 10cc d. u& s; C( S
8 z3 {* r" h+ d馬自拉起司 30g& D4 k' ~" T( F( ? `% ~
6 Z' d# W1 F, D' c3 e, U! F/ w【做 法】
- _* T- H7 r( b# k& j" k; a1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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- _" R" n& F P4 O' w+ @2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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