起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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  A5 _% P  [. [, t! I; @6 b【材　料】2 A2 g' O9 V# \) L4 A  j. r1 T
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蝴蝶麵  100g
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1 `. c5 N! W5 ]  }9 b蘑菇  30g$ c& i, L8 G( L1 x
& P# f& U3 K  b
培根  20g0 p4 V. |: Z/ G9 P2 V+ ~: v1 j
9 b* i5 K- L) I3 |, y# b
洋蔥  10g+ P: B' i4 @; u  ^4 \& k  V

/ R3 L' N, ^3 Y) p0 ?奶油  10g
$ Q) Y$ @2 v% L/ P1 e. K2 K0 C 1 C. h( M1 Z- M' u3 J0 H
鮮奶油  30cc
. S( z. l8 K8 z: M, J, A/ s) {
+ Z0 Z7 d/ \# T& v9 q& G帕瑪森起司  15g
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【做　法】
7 \1 J+ S, d  L1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。$ ]8 d: e  D! t9 G7 t  D( F

7 ?" p  ?$ U# ?/ k, ~- U! a2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。