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義式起司小點

義式起司小點

材料:
) `9 y+ z" n- E" z# h7 f. p* x吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
, ^# h. d, I; c( g事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。* p3 x4 F4 A- ]

! \) @; d2 E/ ?) R2 n' T略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。0 V- W, c/ ^& S+ [) o. m  u

0 Z, r- a: \" a做法
5 }1 a6 b  k1 n: U1抹醬
: h3 G8 b. @: n9 F吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
# I7 b- n5 W# u0 q- P$ `/ |2 煮融
. a8 [. o2 Q2 D. A1 A將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。+ U7 ~* T6 H/ g# l, G
3 淋醬
# v( s& O1 b/ f/ t" c步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。" {$ B1 C3 J' }8 e* Z! g
. ], P' ]9 w7 h9 o
備註
- Q) q5 \: v! {1 E( ^披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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