海鮮馬鈴薯
香料海鮮馬鈴薯
! ?7 V- h0 N9 o U材料
5 [; A; N& k4 X7 \ n. B/ a花枝1尾、
u5 }) z: A! v5 C草蝦半斤、
2 b k' k N3 D& Z( p, E& U2 g馬鈴薯3顆、
; U8 D8 L! F4 C/ d5 \0 U. @迷迭香3支、; v1 i# s S% f
羅勒1把、6 x# T6 y+ y8 A, n( r
鹽1小匙、
! X% d# N! ^0 f3 e橄欖油1小杯
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- G. H- F: c* N8 R6 U2 D做法
! ]' X" K" O8 U( U1翻炒 ( X* K7 X8 \: Z0 O; {7 Q
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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2拌料
* H1 S' `$ x4 E( h' ]& H7 Q0 Z& k花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 4 `5 Z- f. J8 {- X+ x7 S* e
( B# O' H! S2 E4 p! a3 \3烘烤 9 q( |+ \3 a' \
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 5 @, p0 |0 @ v/ F. F9 H. J' j
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Tips
8 C9 \2 n& u! L" J( V; j馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。
