香炒山藥雞里肌
材料：
0 V+ [9 B- c, \3 s: C5 g雞胸肉4條、
0 E+ H# U* u" E- W山藥半條、
8 L4 Q8 e, C( m m蔥段適量. A' n$ `4 W5 ^+ ]8 B5 U3 Z1 F
8 E$ n4 w/ Q1 g; I6 h準備：
# ?$ o' z* Q/ c# B雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。
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1下雞肉 " n- ]9 L8 a8 b! ^6 D' `3 _. S. u. B
熱油鍋，快火炒雞肉。 9 W3 S6 F1 o. k4 g( v+ @+ r
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2炒山藥 / ?* a7 R4 L* E% C
另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
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! n; u7 _5 t/ t3續拌炒
( ~& g. f. r) f [' E( m續放蔥、雞肉拌炒即可。
