香炒山藥雞里肌
材料：, f8 E) Z; m% o6 g2 w
雞胸肉4條、: P$ H% Q! [. ^7 W- g1 T
山藥半條、; }4 ^8 y5 A1 O4 B3 u1 c" }& R2 C
蔥段適量1 {: w: u% w& H
! q! n( a+ p* A( j& h準備：
+ x- M/ L2 n7 O) R雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。 ( X( c' R9 T. t- y0 J
& H! h3 c- K A& S1下雞肉
# z. x4 u1 O( ]/ U- M; {" ?熱油鍋，快火炒雞肉。
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/ ^# F2 i9 e0 Q' J4 W2炒山藥
. g& o3 n0 H w* N2 C( G另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
# r7 w: ~& L% j* q# f$ z5 X7 [8 }9 H2 K; W4 X
3續拌炒
& D, t- p7 _( a. Y續放蔥、雞肉拌炒即可。
