高麗菜芒果涼拌
材料：
+ Y- y# E1 m+ _7 ~: I! N7 y高麗菜、$ {' H( @4 V: W* m- G
小黃瓜、
; m: \. B M/ F! [! N* Z2 U, e芒果、. P% I; M" i. Y2 H2 t
檸檬汁、
' l) @& p8 K) o- j蔓越莓適量。 ' ]+ k9 @% e$ ^; B' M4 T
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1備料 ( \+ O2 k$ E2 E1 T5 w
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 4 j ^. Y: @0 C/ b$ ]* e1 Q
( i) m2 K/ D) ~2醃漬 * K2 J9 u! O4 _9 T
芒果切絲以檸檬汁略醃。
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3混勻 9 l( ^, C3 H9 { G8 u' m& R
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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8 V! q, D% R) @9 g小黃瓜去籽，可避免出水。
