高麗菜芒果涼拌
材料：
+ F/ S7 `! z& @' [& W- d. u8 N- R高麗菜、
8 a, G( H. }* e0 Z" c# s小黃瓜、$ M9 J4 ~4 f! \& Q
芒果、% u! L1 I( {. t, r3 w
檸檬汁、
0 \. m. w& a% I9 L- ^- J蔓越莓適量。
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1備料 ; u$ @2 N% j( r
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 & u" `) Y9 h. J( M1 Z
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2醃漬
# t% v! b. ^( m0 q3 M( _& g, ^" \芒果切絲以檸檬汁略醃。 _) V6 q" |5 E( n+ F5 d3 c7 k
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3混勻 : a4 w7 d" L' I9 b: K' C& _
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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Tips 2 r ^+ V n& l" _
小黃瓜去籽，可避免出水。
