高麗菜芒果涼拌
材料：, ^& w# g1 E* ^* T6 s! n
高麗菜、
8 q: T) M0 G6 J0 k小黃瓜、8 D% T4 ? {5 @) R: _
芒果、; m( n! D# M/ L" O: K
檸檬汁、; F' t% b. i# u2 A5 q) D* z9 {9 U
蔓越莓適量。 : L9 d- ?" g3 w: M3 i+ \
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1備料 2 H6 [9 U9 F% t/ z: b
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。
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2醃漬
! O) J; `: m! m- M, f芒果切絲以檸檬汁略醃。 - ] B. J2 f3 `! K
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3混勻 . m6 C9 W/ v: g' R4 P1 Q
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。
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1 u/ S" L$ V9 @' Z2 wTips
5 G& @3 g, S: Y3 M' S. U小黃瓜去籽，可避免出水。
