炸蝦球
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炸蝦球
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9 v3 d4 E& A, y8 z: n+ H+ _/ L( H材料:
7 J8 p% W) c. N% n+ D. x. ^2 I蝦仁
" ?0 m5 @6 H% h6 h! Z& B9 m肥豬肉. h( a- {6 x7 t6 C" |! m
馬蹄
; R' V' I w- W' K7 v胡椒
# n6 ~1 r3 k3 Z( z吐司% ~' n4 c; u# m9 M8 N- k" i. e
美奶滋' q( y% b9 k4 A I1 S1 } A) R
蛋( ~3 t+ p3 [" n S0 q4 |
白酒: T. H# @: O1 ]- |2 \
蒜苗9 w$ k s5 Q# O
薑
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做法: 0 t2 r1 h6 o6 u( q P$ m' n
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、* a/ w1 J9 O( E0 h( ]) @
白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。* C0 O" U7 o3 Z, i% r/ k" p- W+ h8 }. f$ Q
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
