炸蝦球
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炸蝦球
1 v0 q% ~6 [1 n% V c
4 L1 Y4 i& Z0 o. R6 v* X4 r材料: 4 d1 R, D5 L( [: C8 t% i
蝦仁5 g9 m' S/ H: U' s+ n$ }
肥豬肉
* s8 c O. k: n馬蹄8 ^# P% |- }/ p% \! g
胡椒2 W6 H3 J) y( r. Z3 D
吐司& j- X7 u) t, \$ ~ s- O
美奶滋3 V, |1 j7 {0 ~4 O1 n% F1 V/ I
蛋
& {5 V' d! ^# O' K9 B白酒5 D! F# U) q! D2 r3 ^8 |# o* S
蒜苗
, d i4 ]( i% T; {. c- \3 T$ e$ z薑 : x2 n! w" x7 I- e/ g: J( O
( J2 Y D# k" x% f$ t做法: ) m* P2 F( {% ?" t H
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
7 U( [2 D2 `9 M. R 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。6 i5 i, d9 [5 ^& F5 {- a' N
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
