炸蝦球
炸蝦球
. {. A: q: r( N- [" S. j炸蝦球% {$ v6 I4 U: v1 t; h2 R; y+ Y3 p! e2 J
- x0 `3 q- r" f' S材料:
- i- N5 ~- Y9 y; O3 e% d蝦仁
8 w1 \% i9 ?1 `: o7 |肥豬肉
5 r n* S6 s( Q' D5 I7 C馬蹄
* ^; c5 R4 @ ]/ @胡椒; b2 A4 t3 v0 u% @: D( z8 o
吐司7 z& z6 q- n8 ^# g" J! S/ t
美奶滋
- M2 C5 Z0 J. W/ s0 K8 T蛋3 a/ p% Y i% n% ^+ a. J+ M
白酒- r5 F$ k9 A( m
蒜苗; W4 a2 F+ E2 ~4 I3 D
薑 ; R- _4 p+ N7 c
# C. A! x& Z# Z% |$ q' ~. z- Z做法: 3 y+ m7 l+ b; l
1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
/ ]; [1 x* D; d 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。9 f! W+ F* {& D& k0 E: N' I
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
