炸蝦球
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材料:
2 R7 C" ]7 }) k0 @2 b* [9 F蝦仁
1 Y; @" D9 I! Y5 |肥豬肉 G' I' J n5 y4 l/ P6 s+ D' u
馬蹄
& x K6 }6 p6 S% u9 B胡椒
% ^: g# Y+ q; E吐司2 ?- z7 T1 B3 C- T0 Y1 p1 z, A- x
美奶滋
$ T/ Y$ y9 _" s蛋
5 s: S" @; L9 n) f白酒* r& }( `. z/ T: o: W V7 J
蒜苗
5 ~/ M, D; l. Q) d8 r; N" _薑 4 t6 V# ]( W: ~2 _: L
& Z# v& f# Z$ ?' o$ P3 T) p做法:
; f4 U( D6 s; z+ A# X1.馬蹄和蝦仁跺碎，蒜苗和薑切細末，加入碎豬肉、鹽、油、胡椒、
+ `% W5 z- f# H# s1 {, H+ P0 L0 C 白酒和蛋液，攪拌均勻後，裹上吐司小丁後油炸。; s4 n5 m$ U: @3 a4 t- @1 Q U/ V4 \
2.起鍋後搭配美奶滋即可。
