五穀雜糧荷葉飯
材料： g4 ?) K+ O. o6 q6 h' d7 R
五穀米、! g0 c% z6 k+ K7 F0 E- s2 p( I, U
松子、
! v* u& K j' C; ~枸杞、- F( }3 @; ~! R5 I$ W" v7 g3 }8 ?
現成火鍋料適量、4 H" A5 X5 b+ F/ M! A8 P
乾荷葉1張
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做法3 Y8 s' J. V$ E/ n
1 浸泡 5 J+ G; K( F3 P' I+ l
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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2 烤香 " |- d( f. ~7 e
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 0 B3 J; q! [# F ]5 l0 E ]
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3 包飯
8 }' N/ j6 u. n* C( c9 g乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 & F8 B0 w0 W: H! p3 c7 B& v
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4 蒸飯
1 T$ \$ ^: j# q- `5 e將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
