五穀雜糧荷葉飯
材料：
; M1 z- `$ q0 t五穀米、$ o/ _# T* y* e/ j( n* O
松子、. N+ M% Z J4 j3 W' |9 E
枸杞、
2 A7 x- C; X# q8 a: Z! B5 {9 f現成火鍋料適量、
$ {& P' z9 D8 n# c" [8 \1 F乾荷葉1張
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( L4 `8 E! O& M9 n! d( W做法
9 ]+ ]( P- c" n* k( v1 浸泡 # k i2 ~6 z* D% ?: H% b
五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。 ) Y5 L }0 G$ x. A9 d
: D$ i# `& w' B& `6 `8 N2 烤香
) e. z, f' I9 k7 n$ y烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 # V- M, ?0 D5 q! l& ^
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3 包飯 2 M7 c! l, b/ l5 n
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。 ! O5 D, w) s5 d4 Q
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4 蒸飯 5 M; T* Q0 \8 J# t; }9 g+ i$ W
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
