五穀雜糧荷葉飯
材料：8 y$ g B* w% D4 D: Z% R2 N
五穀米、
1 O$ r4 Z& W% J1 K( h松子、4 }& t/ ?" _8 g1 E3 t
枸杞、; \3 C( z% }. D. u* z5 Y
現成火鍋料適量、
! S4 t' s9 `; h乾荷葉1張
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做法
, O1 J: }' Q: P' Q; t, j& |; P1 浸泡
+ V& B# d, i$ q$ e! n5 O3 F* d五穀米以冷水浸泡4~6小時後，入電鍋蒸熟備用。
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5 O) T/ t) o5 n! X4 j8 }2 烤香 * T; E: J4 N) v' x
烤香松子，火鍋料切塊，枸杞、乾荷葉略洗淨備用。 . \ }, n. d! K1 m' U
$ W. Y6 _7 G2 @3 z9 W1 }3 包飯 . `2 ]$ C( _1 E6 S( l8 F
乾荷葉切適量大小包入步驟1與松子、火鍋料、枸杞，並用牙籤固定。
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4 蒸飯 % z+ X% j0 V o& @
將步驟3放入鍋中，加適量水蒸15~20分鐘。
