番茄起司沙拉
材料0 R5 [; d9 F5 U; d. L _
Brie起司1塊、
7 H H) s6 m8 M8 G5 s8 w義大利綜合香料適量、
' D0 |- }# e) r+ v: B$ ]: P. P番茄2顆# e" O1 [7 m$ J: @
) `7 B" ~" w" l' w. y ?, F調味料 $ S+ G4 H: F( }! Y2 I
鹽、胡椒粉各少許\
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4 \, ~% P x; `4 D L準備 4 p/ ]% ~: ^9 z# Y
乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。 . a2 f. }6 F! R' X# F" H5 y
& j0 g2 J5 C% Y* f" M1.切料
" ?5 \' f9 F+ D$ Z/ Y" M7 E! g用有孔的刀刃，小心切開起司。 - G6 _0 z4 t1 v& C9 @) U) U/ d; p
( K+ \5 {7 w, x- f6 w. O2.排盤 * o' F2 E& _ s
將切好的番茄片上擺上一片起司。 / d3 N$ l: x( }* g
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3.淋醬 2 T4 k o4 s2 |9 v- T- G
上面淋上泡上1小時的香料即可。
