番茄起司沙拉
材料% {) {" e8 Y( A! }0 d) W8 o7 R- @* F
Brie起司1塊、
- P8 Y2 y2 I8 Q% y- z% r% \( q& x/ l義大利綜合香料適量、
, Y; n6 y$ B) z6 U! G: R! d6 l番茄2顆& j1 [, P; k1 @; {3 n
2 l7 Z- U3 d9 E; A調味料
- J$ c: s$ u; C. u2 C) g鹽、胡椒粉各少許\ `9 c6 z, F z
! b# }% X% w- m( X) Q( D$ l準備
$ d( j* d% P) v( ?" o: O% I7 ?乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
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1.切料
+ R3 i) E* ^9 V( z2 i* c4 a l用有孔的刀刃，小心切開起司。
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2.排盤
\4 X# _& ?3 S/ |7 w) q+ N將切好的番茄片上擺上一片起司。
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: }2 g y% j! M9 M0 R3.淋醬 3 a1 Q Z/ @0 _4 U3 p
上面淋上泡上1小時的香料即可。
