番茄起司沙拉
材料5 ]* E# E, ]! v* B, f
Brie起司1塊、
( X0 x: _6 I* z# e% p義大利綜合香料適量、
# X7 y1 W' z: C, H, U5 @番茄2顆
8 |1 K" ~* a4 }, `% y+ b# a4 b3 B6 M# B0 t: O8 ]$ z! a5 `
調味料 5 ~& K) A2 i9 C# ]6 a
鹽、胡椒粉各少許\$ F! s8 Y2 ]& U$ n5 V( h: A
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準備
& [7 @4 V* H2 }( `6 O5 W乾的義大利綜合香料加大蒜，放入橄欖油泡1小時，讓香氣散發。
9 d) T: J2 \! N1 y8 R; `& w" t. |% N
1.切料 & F1 H. D2 c2 j. I& @5 S
用有孔的刀刃，小心切開起司。 + ~' U3 C4 C/ _4 m5 x
3 E- k) X% S* |1 c5 ^) L; k2.排盤
# \ [6 e) |, G# h! [- X將切好的番茄片上擺上一片起司。
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& J3 \! B! {# Q. k" f3.淋醬
4 r, u# T6 f( L4 v; K. z6 M( X( h上面淋上泡上1小時的香料即可。
