味增海帶芽湯
材料:
$ X2 p; V9 X% j. |8 ?0 L( l* m味噌 3兩 薑絲 適量
/ p h* w' w/ i; c( T7 Q7 o海帶芽 3兩 芹菜末 適量# q* `6 ~9 E) V4 }' H: _+ m
糖 少許 味精 少許7 |9 m( y' ^4 ~) B0 @; _ F
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製法:
g8 L ]7 }! r9 ~2 X% [! [' X$ f$ ~1.海帶芽洗淨泡水，切段+ B8 _! I3 N+ ]' Y: ^
2 R" E8 F0 J( d* g* U2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟
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3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末
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