燒肉燉南瓜
【材 料】+ x7 Y% m# Y! U5 V0 ~% h4 @4 @
冷凍燒五花肉片 1包
8 b5 P: @$ T$ x9 \南瓜 200公克
! m+ U3 \+ z) U青蔥 2支
6 u' I! Q' L2 Y( w; j蒜末 5公克
& l7 y% Z0 L# w7 i水 150㏄
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1 k C& {. h2 R$ F+ k" B【做 法】
* U8 S+ M, }/ U; F& C: L1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
! W/ G9 U- n5 \' z {/ k B2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。8 U* c. J9 l* L7 `
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。8 d' a& U4 t5 d8 q2 z9 }
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【備 註】: Q3 i9 z9 V/ R% L
份量：1人份
