燒肉燉南瓜
【材 料】' a8 t6 f& |# u* G- I* J
冷凍燒五花肉片 1包
+ o5 G5 J; s! j( @南瓜 200公克
, D Q- l. n0 R) m青蔥 2支( @( C3 U) P# ?" o) `% x! V
蒜末 5公克
: N8 K, @3 V1 n8 P- I. M1 U水 150㏄
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【做 法】$ W, O D! L: O: M0 W
1.南瓜切塊；青蔥斜切絲備用。
8 |8 z: Y$ V/ p2.取鍋燒熱，加入少許油，先將蒜末拌炒後，再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。1 k* K" e$ V$ m; Z+ w. C
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮，煮至略收汁，起鍋前再加入青蔥拌勻即可。6 G1 g, @7 r3 `9 i& S' M4 {3 N
1 r0 {- T a+ G* p【備 註】
+ z' F/ y; W x1 G( |份量：1人份
