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[轉貼] 清香粟米番薯粥

清香粟米番薯粥

材料:
+ K" k* Z9 R( j7 Y! o4 i紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個" j3 T8 U9 ]; O5 d" V

( M$ o1 U6 Y- g: o& N做法:
6 _7 K% ^- ]1 P1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用;  W) q0 X7 v( ]! Y* m$ G. f6 I- A
2. 4款米加水煮成粥底;$ i5 G- h# K7 J, q
3. 粟米起粒,一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會,再加入番薯粒再滾約10分鐘,熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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