[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 00:43 只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個$ Y$ u; K- o t% L5 x
% T& Y/ C2 h) M8 l0 q8 G3 K
做法：
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；4 G0 Q; j$ A$ g. |3 J
2. 4款米加水煮成粥底；
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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