[轉貼] 清香粟米番薯粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-29 00:43 只看該作者

清香粟米番薯粥

材料：9 _7 u/ w2 Y G5 n4 E
紅米20克、糙米20克、糯米10克、白米30克、粟米10枝、番薯2個! `+ }3 f! b- z# Z0 y9 y* t
+ x/ T( l3 L# {$ K- z5 r
做法：+ p( H! Q. [5 G7 A
1. 將紅米、糙米、糯米浸過夜(3-6小時)、白米浸半小時去水備用；6 I9 G) @. b. @ |3 s1 V
2. 4款米加水煮成粥底；
3. 粟米起粒，一半份量用乾磨機打成細粒後加入粥中滾一會，再加入番薯粒再滾約10分鐘，熄火焗一會即可享用香甜的靚粥。

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