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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
! \1 j& u* _0 H! e' t枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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. o/ E4 ^/ R" l& z! P6 G做法:
( G0 J1 q6 r8 B! r/ G& X3 c8 j1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;- B1 h# W+ F. k$ b% X' Y
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;+ ]  |8 _" j& ~2 @8 ^2 u! `
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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