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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
3 }- U. {2 V2 z# H& V枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。2 Z( U$ T$ i) S3 T+ c5 }
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做法:
% L* }0 T; a8 @, k% o1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
, g2 e  T. g& p: E2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
5 Y, B& |) C" H) |2 u) S3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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