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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
9 b8 S+ w( g8 B3 \3 Q6 Y% o( C' x枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。- D9 t7 H0 g' A( J0 W7 z% G

. n+ i8 x0 R( X% C做法:: c) M  }$ o' M
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
9 l2 t7 C# b8 U$ L2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;2 q6 r) m, o# q3 h2 `& s
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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