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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:
5 N' c* U4 V& H1 H8 v; g: D枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法:
( c, s. v8 _" W) P6 Y' `5 U6 k) |1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;' P8 a! \+ t: r1 D0 `" x
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;3 G4 I! F/ h1 N. z0 D3 }
3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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