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[轉貼] 枸杞米沙粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-29 00:42  只看該作者

枸杞米沙粥

材料：
8 `- x/ v! o& R8 F  }6 y% y: s" v9 P枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
' l- a& k5 g  K  U+ |" F( a6 ]3 j/ r/ @7 P
做法：
6 T7 T0 W1 _; Q- _1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；
2 k! F/ y* s& P( V; Q2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
. F8 ]7 P" K4 ]3 {: a4 `3 {3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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