瘦肉豬肝瑤柱粥
食材
: A% f J2 v8 N4 G( L9 V9 F& E8 B瘦肉250g9 L8 r+ c; e$ C9 Z
豬肝250g
0 P9 x# ~/ b: g8 U瑤柱50g
O) | w! u; B- d& L米6勺* k$ Y; k" f4 j3 }1 I
* Q3 w& B0 N2 z$ X: Z輔料
/ M" w, @' x' n( E( C$ P油適量
. k$ i+ r, U; }& Z鹽適量7 P& O4 L* y2 p+ P7 p3 V/ o7 @
蔥適量" f, G O3 f7 C+ V0 M' o
姜適量0 h+ o! @$ q9 M: b/ b: q
水6大碗. o9 \; U2 q( q. Y
生抽適量 I* o- `& Z( E0 x( M Q! W6 F
生粉適量
( d; P6 t2 j0 F7 _糖適量
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1.瑤柱洗凈/ d. x( w7 \% W3 v( B; |
2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水
! c* V& I5 v" H* G: J' T3.蓋上蓋子，按煮粥鍵
. r9 |3 i) y: _4.姜切絲放進肉類
" f9 h5 }7 N1 S( _5 x( T( _) w. b5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味# h& R/ i! `, |7 T
6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
' D* r2 K3 C2 `* K7.下肉類和豬肝
5 k' m% Q# Q7 C+ p/ f7 f( s* b8.蔥切粒8 T0 W. L- d2 D( T$ T s1 C- B
9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
