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[轉貼] 雞蓉紅菜粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-28 02:01  只看該作者

雞蓉紅菜粥

材料：
- A" q5 D9 F7 w白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
3 g  C& I- [# d
$ b- v# A% E) w/ I" _調味料： ) z; W. t0 [. K9 W0 ^4 ?) u
調味品鹽少許、香油少許. ?5 |9 @; z$ S; m) v8 a

6 `9 i$ r9 ^& A* m3 _做法： 1 G( O5 ], t+ `
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。- z" ]8 x; c" Y' N
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
, M- y2 x1 H" ]) c3 @+ R+ s- V3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
2 h  g: }* L$ z( n; L4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。" ?9 X4 t6 Y& H$ B+ t* F+ ~& e2 \
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。

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