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[轉貼] 雞蓉紅菜粥

雞蓉紅菜粥

材料:   G+ {2 l- f2 t$ c, R0 c% y
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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5 P6 W7 l. m, F4 W# O/ ?調味料:
$ c3 a% T$ j' o. ^( m5 m+ j/ u調味品鹽少許、香油少許
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做法: 6 t0 n# I$ T6 P9 x: s9 l% P
1.將紅鳳菜洗淨切細碎,放入滾水中燙熟、撈起備用。  W6 f% Z7 u) ~, P
2.將棒棒腿去骨洗淨,切小塊。2 C" J( I, T7 T
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
3 W, S# l8 F  L# i( P4.先將白米煮成濃稠粥狀後,再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
% h3 F/ r" N. K5.最後加鹽調味,淋上香油拌勻即可。

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