雞蓉紅菜粥
材料:
0 ^* r! j" N( e- m7 `7 ^1 q& w白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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調味料:
( g' H# T) Z( |* v調味品鹽少許、香油少許
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8 b- |& [7 M, F O P做法: # Q/ b! _0 P; U' R
1.將紅鳳菜洗淨切細碎,放入滾水中燙熟、撈起備用。4 V8 n0 K* u+ p6 W8 D/ o/ ~
2.將棒棒腿去骨洗淨,切小塊。
" b1 C4 w% G" z8 }' v+ ]: n3 A3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。! a% t6 c3 k% A( f
4.先將白米煮成濃稠粥狀後,再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。* b. b$ b+ _3 H# |- W* K/ J4 Q: u1 c
5.最後加鹽調味,淋上香油拌勻即可。