雞蓉紅菜粥
材料： 3 V- `* e4 a" a# a! E* [
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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$ v: l9 \; p- Y8 q調味料：
3 _: n6 \# h0 P7 A調味品鹽少許、香油少許
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做法：
6 E+ k: s+ v: N- [' Q+ I( O1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。4 s3 g0 Y" A% h# m& K* e1 z+ r
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。5 H" e( m* L* O4 l" P5 h0 O! a
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
& d, x! i% y' g4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
% Y" O/ J% q4 k5 l. c3 m" T' T5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
