雞蓉紅菜粥
材料：
3 }: o' d# T, ?2 S- a) {, O白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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調味料： / r2 x/ @# w0 W# d w
調味品鹽少許、香油少許
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做法：
+ U. H7 |3 ~, n6 l3 `% r" ^1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。4 }, I/ o" S) f
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。0 J1 x% d5 J& J
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
( y3 x0 E$ A" s4 ~4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。" q8 Y& e6 m) S5 g" C. w
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
