雞蓉紅菜粥
材料： - n5 e% |7 W9 ]9 V) E' D7 ?. v
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g8 c- ~0 o# }8 A( c, [
6 U' A+ m( Q `1 \/ E4 g調味料： 1 f; a' P2 v5 t7 \5 N
調味品鹽少許、香油少許
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7 j) R1 a/ U, F5 e! }做法：
$ @# F- U' b1 V+ _1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
0 N3 |* b2 U4 d! m6 K; M4 o2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。: p5 X% g4 `1 A' }, Z& @0 Y4 [
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
, `: C, o8 M. h* o' F4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。4 a# D+ @4 [- }9 Q: J( a
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。
