[轉貼] 黑糯米紅豆粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-28 02:01 只看該作者

黑糯米紅豆粥

材料:" Y. q+ ^) z# u) p6 Y
黑糯米2兩6 K! T2 _( f/ ~# ^: r- s
紅豆, 片糖各1/2斤
棷汁1杯
陳皮1/4個
水9杯

做法:
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.7 E& K% ^2 t+ Z; N9 J# x& ?, ^" }
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.' Q# H0 n4 w$ \6 ?( f
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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