[轉貼] 黑糯米紅豆粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主大中小發表於 2018-8-28 02:01 只看該作者

黑糯米紅豆粥

材料:# |+ B1 j4 [! A# |4 K  W
黑糯米2兩7 E* e" ]1 @+ r. k$ B
紅豆, 片糖各1/2斤
棷汁1杯' p8 e. |+ B& }( l9 i2 w" O0 ^+ O
陳皮1/4個
水9杯5 B* A  C; C- Z2 y8 E" ^
/ ^: O6 d  r# D* `: z
做法:
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.& Z; R7 m; J2 G& M7 H( B
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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