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[轉貼] 黑糯米紅豆粥

伊安

我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2018-8-28 02:01  只看該作者

黑糯米紅豆粥

材料:( |8 P7 ^: G/ T5 k2 p' ~! t
黑糯米2兩0 w2 E3 C9 z6 D: F' r( [. Z, }7 g1 @
紅豆, 片糖各1/2斤
, o* ]4 @1 H3 j# N5 X+ X4 m* N, B" E棷汁1杯
, ]3 i) Z# y+ h& b+ E; v# O陳皮1/4個" X& s- I, B  W8 x
水9杯
$ H/ m9 ^; m# [  P* w/ r: L+ u, @( @0 E" O, j" j
做法:
0 x1 w! w0 G- E' P: _( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.& {7 E4 N; n1 w0 T3 q
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.
7 [9 H2 O$ ^5 l$ Y( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.

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