好吃的番茄炒蛋
1.先將雞蛋打在碗裡打勻，並且以少許的油放至鍋中炒。# W. C$ K4 R' O% _- v. l( V0 A6 A
2.炒至7分熟之後，將炒蛋撈起，放在碗裡備用。
, k9 z7 Y' |" E* X: ]' a: |3.將大番茄切成一口大小，放在碗裡備用。. ^) q8 M3 Q" J7 k+ i3 i
4.將番茄醬，水，少許鹽巴醬油和糖調製好，作番茄醬汁。; t; \0 H7 m. N/ n; |! V
5.將番茄醬汁倒入鍋中炒熱，加入番茄翻炒。& n3 z7 j6 V8 n& S A
6.加入炒蛋，將所有材料拌炒均勻，快速裝盤。* \2 L5 W2 x% E
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1.番茄加入醬汁中，不要炒太久喔！否則番茄爛掉就不好吃了！% K. X# F# o) C& d; t2 M
2.炒蛋也不要炒太久，否則炒蛋會太硬不柔滑！
