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芝士蘑菇奄列

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我還是單身貴族

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~五毒教-教主~

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樓主大中小發表於 2008-11-6 03:00 只看該作者

芝士蘑菇奄列

材料雞蛋2隻  芝士茸100克蘑菇75克油2湯匙蕃茄1個
調味料  鹽1/8茶匙胡椒粉少許


做法 % O$ r$ P; Y, K. F" P
  + q* o" y3 O) D& D) ^& S% t
1 將蘑菇切成薄片，盛起備用；蕃茄切片。
2 拂勻雞蛋，加入鹽及胡椒粉調味。 ! p5 e9 Y( j5 I: M- D
3 把2湯匙油放入平底鑊內燒熱，把蛋液倒入鑊內，直至蛋液接近凝固時，將芝士、蘑菇放面，用鑊鏟將一邊反摺至另一邊。 $ z7 `/ f" ?. ]7 O7 j$ ]
4 將奄列上碟，把蕃茄片拌於碟邊，趁熱上桌。

北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)

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                                 下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                    愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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