高鈣小丸子
材料: 8 L6 ?9 P6 J# E9 h8 x
白飯100克
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蕃茄醬少許 6 ^% l# U$ p z
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低脂起士片1片
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黑芝麻少許
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杏仁粒少許 $ G% k% h; }$ g+ [& C6 r! D
5 z. o- l. k6 Z7 @拌飯香鬆少許 , a- d8 r0 j8 f& B1 t9 D8 R
; f( k. c a9 k% D5 a作法: & m) q) k, o( L# T
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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' ~( B' e; n4 w+ G' V(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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8 x/ d* ^4 H1 u, L) z; x(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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; [/ k0 V6 W6 |7 J+ D( n(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
