高鈣小丸子
材料: 8 ~ K0 t$ W0 J/ P W
白飯100克 # a2 c# K0 r: v. [
% T( J; M8 s7 v& Z) {) L: u4 G$ M
蕃茄醬少許
2 R! o9 {9 q/ k5 J& k& ~+ B4 d! Y/ M, e: H" a0 V
低脂起士片1片 P1 }/ J9 ], f2 u1 n0 q
% I5 m U0 t9 Q+ f4 i- ]$ s0 R黑芝麻少許
% f/ ^3 m$ N- D3 b; w
: k' a2 i' z$ j# C+ b0 @杏仁粒少許
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* A! F& B( A# f- {0 U- C1 t% i拌飯香鬆少許 7 v" S8 p) W" r; Q' o l: ^
- Y) K2 U5 @9 A9 o2 @1 r作法:
3 |4 m8 y6 X1 X+ m% @3 r0 G(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 - z- {! F x X$ x
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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1 [6 }6 d# |% N& P# W! `( X4 ?(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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7 t# ~0 e% Z7 c0 f- Q; K5 A(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
