高鈣小丸子
材料:
& N1 [. _' T( E; N. a/ k白飯100克 : L0 r Y; h* A+ ^5 `! q' N, o, E
* f8 G: x, a6 R0 [9 J+ D) {) r蕃茄醬少許 8 x( {& k4 D7 ]/ g5 ` r
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低脂起士片1片
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+ b# |+ ? J ?4 J* Y黑芝麻少許
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. `( b8 |% _, i0 ?杏仁粒少許
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A& G9 u, Z$ `0 h! M拌飯香鬆少許 0 ^( b2 x8 y+ R5 `
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作法: + b3 T$ P( l! t O% F- R9 q
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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# }7 a: N& B. ~ j* W% g(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。
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0 O; V4 n5 a' I3 D(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
