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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 $ J2 z! S `; l1 F# r) m" Y
3 }: J3 E. h# t% v, d" w& C8 y1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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: t* Z L* I) M* ? 9 `# Z* O) f. L* d$ b
: T+ m5 L, ^* E8 v【材 料】
( A# z* ]1 A. G" H3 N5 F 2 C& \( w. x) V
嫩豆腐 1盒
9 P$ ~) f. V$ |9 ?蝦仁 50公克 1 c- e; Q2 ]5 T/ _& e. t h
胡蘿蔔醬 50公克 4 Z1 C9 q# u* c; o, T7 {
水 80㏄ : J. Q( T6 X! a. R ^; f
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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