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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 - b3 q; Y8 s& H6 j+ T$ J+ O2 Q
( S5 v+ \/ T& S6 }+ q7 w1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。% t& H7 v; V& ]: c; g8 y* `
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2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。 * Q+ L6 I+ H* C3 p
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【材 料】 % {8 u1 K' C) s0 \
8 A5 x1 f$ b& x* B2 K ~嫩豆腐 1盒 % A6 f1 ^- \7 j+ a0 O% W2 c
蝦仁 50公克
3 R' _2 ?7 i6 ]0 v0 ]0 m0 h' x8 z胡蘿蔔醬 50公克
) G( w7 u+ N2 r% k$ ^ @% g6 z水 80㏄ - l, u t( w& _7 r+ Y
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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