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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 : @7 a( S; O% ]3 z* z8 @
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1.將豆腐切成丁,蝦仁切成碎狀備用。
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: H; m8 g$ ^+ }$ {0 z2.取一鍋,燒熱後加入20㏄沙拉油,放入作法1的蝦末略為翻炒,再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁,續煮2分鐘,最後以太白粉水勾芡即可。 % l. R% c( o) [' _$ j4 ]
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【材 料】
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2 g8 @ Q% E% n8 v, U" L, P嫩豆腐 1盒 + x4 B" ?$ Q* Z/ [& h g6 L
蝦仁 50公克 3 {5 J& O0 |8 R
胡蘿蔔醬 50公克 $ O; x6 X4 u2 i* j+ o4 F9 _
水 80㏄ $ D! c( L* i' `
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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