樓主
大
中
小
發表於 2008-7-27 18:34
只看該作者
素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】 4 N$ w5 I# b% g5 H# B$ j7 s: G
) ]/ a# X; Q) g( o9 E4 m1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。- ^ m* Q! O& E% b" D: g- _
; D2 L. i6 s- V' u3 p
2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
% a) W' k* N r. v
! c- q% W9 S* x, |& J) f : ^4 P L+ B0 E$ o: l9 ~2 I1 X, i
, R" {( ~# O I3 v: P【材 料】 5 P+ r; D( y- F0 r" S
/ L; W0 O) R8 C
嫩豆腐 1盒 $ t( _' D6 N: k- Y, W
蝦仁 50公克 2 c5 y) z# K" Y* o
胡蘿蔔醬 50公克
- }7 K5 q" z+ q水 80㏄
; j0 p1 ]( |) _* m" g0 C* X+ N太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
