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發表於 2008-7-27 18:34
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素蟹黃豆腐
素蟹黃豆腐 【做 法】
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1.將豆腐切成丁，蝦仁切成碎狀備用。
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7 b3 [' V& K1 d* c2.取一鍋，燒熱後加入20㏄沙拉油，放入作法1的蝦末略為翻炒，再放入胡蘿蔔醬、水、與作法1的豆腐丁，續煮2分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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【材 料】 9 S V. A6 T9 E4 H
3 J- z0 e2 b! o c嫩豆腐 1盒
6 e5 A4 j; F0 V. M% J5 @0 v( |& c5 T蝦仁 50公克 9 t4 O8 F( y$ V/ l( C. n% k
胡蘿蔔醬 50公克 4 E) H' @- \7 W5 P4 D/ f# H% z
水 80㏄ / t1 s% K8 K S* Y$ A: q
太白粉水 2茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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