潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 0 f3 d# T% J5 p5 @  ~4 f: n! z
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1.將所有材料分別洗淨後備用。
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; W; `6 E) F$ g( `0 K" Y2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。: {) g4 u) \2 c/ d
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 / o- s! B2 j2 X& X7 h
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【材　 料】 & q& G1 [2 \( L/ B- A6 s
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蓮藕 400公克 & g+ w( y) T  B+ f# q+ s
排骨 400公克 0 Z% B+ i8 a0 h8 K
有機糙米 150公克
; j* k/ |( T/ _4 |9 f7 l0 u紅豆 80公克
( K$ V, o+ N, N* I7 Z: |蔥花 10公克 . N! I9 _. \- `
【調 味 料】 ) P: [) q8 i2 h. P7 n

" Y2 F0 H4 t+ @8 W6 A  O& c$ ]鹽 10公克 / W& Z: X' s3 B4 W$ w* O2 {
香油 5㏄ 1 c2 h) c' h, ^. G: p
紅蔥酥 5公克 : i. C0 x2 ~0 Y) z, A, w/ p# S
水 2300㏄