潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】 0 U  o- ^; I  o

! J) S! c7 |) O3 y1.將所有材料分別洗淨後備用。
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9 m3 M/ [" x  I; R0 Q2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
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" E9 a& |# |8 f3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。7 j) D( K% C# d

& ?5 E& x% H7 i* V" `' m4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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【材　 料】
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蓮藕 400公克
' d3 J# _+ n" M) j排骨 400公克
% y, U: M& k- i/ c$ x有機糙米 150公克
# l& C& O2 o& `8 K紅豆 80公克
5 Q6 [, D: k; W3 Y" `; Q蔥花 10公克 " z; |: M: ~5 }
【調 味 料】 & A! \' u# B) N* A

' F6 }+ v# e( Z" U+ W: x鹽 10公克 ' ]6 h, c& Y# s7 t6 E# Z2 K, D- o) {
香油 5㏄ $ p! q' b" g) J% U; y
紅蔥酥 5公克 4 O- K- Z. E/ Q9 e5 n# S+ L8 i
水 2300㏄