潤膚蓮根

潤膚蓮根 【做　 法】
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1.將所有材料分別洗淨後備用。; K, C. z5 x. X, r5 c

' t+ E! x1 O. [( m$ D- K/ Q2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。; ^6 x  G9 ]1 {' b; ^; a9 B1 i
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。4 F; q( R' `6 o+ H; v
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 . @/ \5 q& ~# H- Y
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【材　 料】
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蓮藕 400公克
, l0 m8 u- P$ q8 ^排骨 400公克
) O1 G3 l, T5 B8 b( }" p有機糙米 150公克 , j" |. }' y9 b6 G% {
紅豆 80公克 ' a3 {; u. h3 J! m; @
蔥花 10公克 9 U9 h# k! q% p/ p
【調 味 料】 ( ~3 Y7 B' ]4 O) H
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鹽 10公克 0 O/ e3 ]: c  o. O* G$ M* u+ e
香油 5㏄
, O; ?5 V0 ^2 I& S( `6 q紅蔥酥 5公克 " s) o: y! _% b! E# }/ H6 I3 }. v
水 2300㏄