甜糯米飯
材料
0 D( E/ N$ f# e3 ]$ @圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 ) G+ K$ |# f+ T: B8 I
* l1 M( P$ a0 y) @9 V3 B9 S
調味料
- l2 R& v; X: R$ V1 { m% C" g U c砂糖、黑麻油、米酒少許
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- J1 `0 I2 x9 p8 q作法
( t0 e1 ]' K' p& H- t' ~1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片
+ q6 F$ q9 S# u4 D# u0 k+ h2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 2 M2 \+ Z' m2 `& G8 z d
3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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7 ^3 K1 D0 P. F0 U: ^. g. ] 功效
4 E4 x4 j8 _9 s糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
