甜糯米飯
材料 5 i/ K1 a! S* U2 i5 D7 R
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 2 k& c& J# s- p- R, C
1 |. q# F& K4 m+ }0 Z
調味料
; k; d) x. j# N( s5 R& \( @- B砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法
0 E4 f: B# T7 Z& G+ n/ i1.圓糯米洗淨，桂圓肉切小片 " a$ W6 D `& B5 x, D+ |6 H
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
" Y% m! h" H1 c; l" @" @1 A3.趁熱取出，拌入砂糖和黑麻油調勻即可3 `& ?9 d" s$ Z. |/ E
9 ]% R k: ]: w# O3 k/ l! c 功效
: \7 `9 b9 Q" O7 g$ B( H糯米為主食類，加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物，可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。
