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海鮮粥

海鮮粥

材料
) }+ C% N- B9 a- h7 L  o4 L' j4 W香蟹冬粉湯包1包
0 D, j7 M, i, y  X  m蝦仁100公克/ s: A7 r( T6 T4 j5 d" z
花枝100公克  T- S" {4 i9 I. w7 A( g6 n. z7 O
蛤蜊10個6 o% U/ `. y- A7 s
蛋1個  \- Y% x( k) O) S
白飯1.5碗: h; b9 p/ G9 L5 @

: q0 q. e, _( Q1 u1 ^調味料% U. M( T8 U" V5 o# n
蔥花 少許
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做法:
- l/ d* w. B( a" o/ t: `1.湯鍋加水煮沸,加入蝦仁、花枝略煮半熟。6 D/ r1 [& E, k0 X
2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後,加入白飯攪拌約3分鐘。
0 i$ n, d* k, L2 Z0 W8 t+ W' s3.入蛋花略為攪拌後,放入蛤蜊料煮滾,熄火前加入蔥花,即可上桌。0 f" `4 q$ \& R

2 F/ [- W2 B/ Z! u2 G8 ]備註- V( V0 P+ k0 Z+ D$ |% A, q
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠,無須再加入任何調味料。必須注意的是,海鮮與米飯不要煮太久,以免過爛影響口感。

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