優格香腸麵
材料
+ e3 @/ w+ B; C橄欖油20克" e- f9 C$ s! [5 r; A2 U
洋蔥丁30克
+ H! Z- F; X" A$ e, o2 W鮮洋菇50克+ S2 D1 f7 C+ w$ B0 I+ y
香腸50克
; D3 l9 S/ g$ B8 S/ _( p: @7 H. A" v _! t, f1 D- V2 K: f, @! ~( ~# }) `
調味料
2 P: o/ _1 ]( C- @( w5 s原味優格50克
: i2 `8 Z. T F! b5 e美極奶油花椰義大利麵1包9 y N0 t4 y N8 a+ Y
水500c.c + K7 q8 j- d/ L V9 o B
7 T# u/ y6 B' J! V( Q" i做法: ( s6 d+ A4 a1 _: V( F4 T: \
1.起油鍋加入橄欖油,爆香洋蔥丁後加入鮮洋菇與香腸炒香備用。
( _6 v; ]; ^& X2 W2.500c.c水及1包美極奶油花椰義大利麵、水500c.c攪拌均勻,以小火煮7分鐘後加入原味優格。
\# o+ l* b5 @8 L3.將作法1和作法2混合即可裝皿。