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椰汁紫米粥

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:44  只看該作者

椰汁紫米粥

材料
: g& i6 D. o, X4 o2 ^紫糯米（黑糯米）150克、椰漿1/3瓶 1 y1 X9 m0 d9 u

, Y& C  b( ^$ L" k調味料; H; N0 Q. [4 ^$ F+ }: E5 ~
糖6大匙（依個人口味可酌量）
* G5 ^% q. C- V/ f9 d5 L4 F  E, |) j: u7 j; K: r
做法
2 b+ g( e) e, d6 i# u1.紫米泡水隔夜後，待水滾加入，再次煮滾改小火，保持沸騰煮約30分。
0 M. e6 h# ?, N, c7 f2.加糖攪拌均勻。 / R% {) F5 ^" V* _& c  F8 d
3.食用時加入適當的椰漿即可。

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