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椰汁紫米粥

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-22 23:44  只看該作者

椰汁紫米粥

材料5 z) Q; t% H8 N& z
紫糯米（黑糯米）150克、椰漿1/3瓶
9 k8 @" w4 Z' J  r  [1 [0 E
6 M  \5 w  j% d0 {( K$ X# Z# X調味料
0 T. E6 ?* C8 q& S/ I% R糖6大匙（依個人口味可酌量）
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3 J" }0 O  R$ f! ^0 ?3 V( _1 A, m做法   x. W1 b9 P3 ~
1.紫米泡水隔夜後，待水滾加入，再次煮滾改小火，保持沸騰煮約30分。 ! N5 J1 e6 I7 a- \* q: E" [0 W! `4 R
2.加糖攪拌均勻。 ( H5 y$ v' @1 T6 K
3.食用時加入適當的椰漿即可。

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