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椰汁紫米粥

椰汁紫米粥

材料' d% S; U$ y9 O! i
紫糯米(黑糯米)150克、椰漿1/3瓶 , l: X8 R9 P" n5 T- n' w
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調味料
* a- V% v# p$ h; ?! _糖6大匙(依個人口味可酌量)9 Y6 ]: c6 N* m" ~8 C5 {
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做法
, e; n5 i7 a- r9 g+ v4 w0 ~1 H) L3 {7 x+ n1.紫米泡水隔夜後,待水滾加入,再次煮滾改小火,保持沸騰煮約30分。 4 ?, a, v( n; K
2.加糖攪拌均勻。 ; i* v1 v' ^7 B
3.食用時加入適當的椰漿即可。

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