椰汁紫米粥

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樓主大中小發表於 2008-7-22 23:44 只看該作者

椰汁紫米粥

材料4 E* l/ O7 K2 v
紫糯米（黑糯米）150克、椰漿1/3瓶 % u3 [- {0 o) T+ d' J  N  J% [5 ~
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調味料2 H$ ^0 l8 w$ S; _% V/ g
糖6大匙（依個人口味可酌量）  q1 U2 V( @+ \+ {* u, L2 h

做法 % j& a$ A5 b; N! m1 B  `7 D
1.紫米泡水隔夜後，待水滾加入，再次煮滾改小火，保持沸騰煮約30分。
2.加糖攪拌均勻。 : b, C2 q( K1 q  m2 d  H
3.食用時加入適當的椰漿即可。

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