五殼飯

材料 % q6 w! L% _8 p
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)3 d3 [" b' ^& p
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) ) s+ a  d! D+ q  Z+ T
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作法 : H( ^8 X' M: h1 f1 W2 O
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
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營養成份分析
$ e/ O& L, H' x熱量(大卡)................840
1 E5 V+ [& A. t9 g6 U3 ~- f. G- U( i蛋白質(公克)................24
5 ?, ^' |+ I2 o" ?: b# l脂肪(公克)................05 [$ N. d1 u' r. y5 A8 _
醣類(公克)................180) Y8 g4 G& p% C& b3 A/ Y, W
膳食纖維(公克)............6.6
5 x2 B5 S$ P7 l! O鈉(毫克)..................7.2