五殼飯

材料
7 B8 |+ k' U& y5 N" v: s7 h五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)1 K! `# i3 n. |: \
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) % q- m% _. B* X8 {) D

- B- E" [0 ?% N6 {9 _作法 7 R) {5 \: c; u
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 ' d$ a( v* D8 g7 r$ ^3 s
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營養成份分析
. j( @0 x; X0 o熱量(大卡)................840
/ b: ^+ s* q! a; f2 Q* w6 a& W蛋白質(公克)................240 b' K! m/ Y: e+ S" z$ L
脂肪(公克)................0% Z1 z; b. I  U) ?
醣類(公克)................180
" m5 M$ c; p1 O$ o5 q膳食纖維(公克)............6.6
. i8 y! `9 Z1 V7 O鈉(毫克)..................7.2