五殼飯

材料 4 J# b6 T8 I" H" q7 J3 H! ?
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)0 y8 x, Y1 H9 U% ^+ x3 h
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) 0 c, Q  M; g: j) s7 g
9 j  e; u$ B; P' D
作法 7 v6 X9 X5 p* |$ f9 ]
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 & Q* O& H/ A9 X, K) {

" b9 y- Y8 v) z# C營養成份分析
0 N7 e  \1 H4 B0 R* D熱量(大卡)................840& J! J2 h" N% }- \: ^% g, i) R% Z
蛋白質(公克)................24
9 d$ b' G$ d6 w9 l3 q. K* A/ S脂肪(公克)................0/ q/ b* h/ `, s; f9 b
醣類(公克)................180
9 o6 j8 z9 h' H. P4 u. T/ z! ]膳食纖維(公克)............6.6
2 T6 K' O) x1 R. J鈉(毫克)..................7.2