五殼飯
材料 8 t I& D8 C( }& u
五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯3杯)+ g9 \: D. a& U7 Y
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) ; o; ?/ c" r: g" q" y2 x
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作法 ) g7 ]" S$ u! C1 i8 s
1.五殼米洗淨,加水4.5杯,浸泡2小時,放人電鍋煮熟即可。 ; V4 U; ?1 C+ I; u
* U) J) S- x5 m/ O' Q. T; y
營養成份分析
# J! a! _" h4 V- V3 }熱量(大卡)................840
, l) ?, U, c" {- n+ }蛋白質(公克)................24* ]9 ^7 l0 D0 \: i! X7 l! A, s- s! B
脂肪(公克)................0
3 [- ^, W: u% _* v* u' ^醣類(公克)................1803 V8 T* C! J3 v9 }: u% B8 [ g
膳食纖維(公克)............6.6
E% v2 Z2 }) `7 B6 P2 F鈉(毫克)..................7.2