五殼飯

材料
3 L) ?7 ~: p4 N5 b# T0 x5 z" b! g& Z五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)) r' L  m  H' c7 l% [4 H
水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
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作法 6 f1 z, o& M/ N9 z  g  S
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
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營養成份分析) E+ g9 t# F1 w8 x
熱量(大卡)................840$ L+ E4 Y( E' P# }
蛋白質(公克)................24' \5 i+ Q+ e& r2 V& w; F
脂肪(公克)................0+ N' V2 j. q1 g
醣類(公克)................180, h3 z1 w* Y% W
膳食纖維(公克)............6.6
) m: c( b2 l. v4 I+ |2 u) W鈉(毫克)..................7.2