五殼飯

材料
; \' B4 N/ @8 m& N3 t五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
# E8 Y& p. r, _  j! C4 A( [* b水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計) 1 r: ^6 {' f# Y% B1 _4 X4 |
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作法 ' [: t( k" J; d
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。
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營養成份分析
9 `( }9 r" j" ~熱量(大卡)................8403 V0 U) @, N6 D! {4 U. u' ]" j, B1 C
蛋白質(公克)................24! W9 X6 f6 c; d$ u( P+ f
脂肪(公克)................0
7 ?1 F3 p& s0 W1 y! }4 z3 y- {醣類(公克)................180) C2 R/ o- y! r3 D
膳食纖維(公克)............6.6' m- k( u3 }; f6 w3 g4 d
鈉(毫克)..................7.2