健康粥
材料" L2 w' I& B$ _0 W) l. s% p
A:黑糯米.......240公克
# T( ?: Y& b' L 圓糥米.......240公克
0 w1 l. x3 n$ R+ E) `B:紅棗........20粒
3 H* u% x& F# i r& Y5 R) `+ K7 D 葡萄乾.......2大匙
- ^5 N7 b( g+ _+ J' `2 J 青葡萄.......2大匙: q; z# |+ L- M
枸杞........2大匙
! _5 M' n! z' E$ i 杏桃乾.......1大匙1 i# _7 s4 ~& k ^/ r! z- w
C:水.........14杯8 e' Z c4 X/ D, S5 n* i
D:山藥........450公克
7 Q% y, U# G6 W二級砂糖......1/2杯
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( a4 [) q$ X$ n+ r! R- z4 Q' y8 z作法% {6 R0 a$ O4 v3 G9 \. v
1.將材料A、B、C入快鍋煮沸後,改用小火續煮8分鐘,熄火。
+ b1 ^! H# [$ s2.山藥切丁。# R8 J$ y: y6 c8 j9 X
3.打開快鍋蓋後再開小火,加入山藥丁及二級砂糖,煮開後即可食用。 食用方法:盛入碗中,食用前加上米酒1湯匙