牧草雜糧米飯

材料
" W/ c" |: T# h$ h* M+ U# W8 Y6 V白飯.................800公克
# Q9 ?3 V3 S9 g3 ^$ _, r1 p蕃薯丁...............100公克. v+ u8 t  i- R; B- p* u2 |
毛豆仁...............50公克  i: }) N5 \  u1 [* U
玉米粒...............50公克
) E9 y) Q  ^5 m蛋...................1粒
2 u5 f& A' F2 b8 c( K* T! ]1 _胡蘿蔔...............50公克
5 r% p: j6 O( ]9 f# E狼尾草心.............30公克  G! o& h2 ^6 ^+ |* G6 @
藍梅果干.............10公克
$ J8 G0 ]! v3 G+ V蔥末.................10公克$ t5 F3 y# y6 v0 N: B
油...................1大匙 : y5 i0 m6 X1 F& ]
調味料
! z( R) R* |% j4 a1 d醬油.................1茶匙: o7 l$ H/ {8 y! B+ b- P0 F8 \
鹽...................1茶匙& Q( I1 ~; h, N9 S
糖...................1茶匙# V( ^* Q' ]: @( c. B2 Z
胡椒粉...............1茶匙
0 L) c; |4 g% q" |1 [& t" m  2 V% M, w3 z% S& T/ x1 ]
作法
- S; o3 l1 n! U4 r4 ]1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
& t3 Q. M2 n2 h, J- G  g2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。