牧草雜糧米飯

材料
6 v9 [- }, ~# a7 h) V9 G: t白飯.................800公克
  Y# T6 j9 ?: ]7 s; y* c蕃薯丁...............100公克
( h% b; Y( C- Y毛豆仁...............50公克
; A+ |/ P2 S- a玉米粒...............50公克6 t% ^1 M) k. n& o7 o  i
蛋...................1粒
. }9 i+ M' E6 y2 {: O% @5 A$ `# q胡蘿蔔...............50公克9 O! b7 l5 [- E6 S* D. [$ p: ]
狼尾草心.............30公克
1 C8 D" m" w' y) Y: i藍梅果干.............10公克/ t" [5 O* M0 M
蔥末.................10公克
) [' G2 A" a0 e: I油...................1大匙 ) r( {8 S( a3 N. G. f6 ]4 w
調味料   q# H; k( n0 e6 d8 I- C1 Y
醬油.................1茶匙, a" O$ W; R% T2 F6 [+ Y
鹽...................1茶匙! t' o! u/ z/ f* H/ u
糖...................1茶匙
9 X& u" a8 f7 i+ {胡椒粉...............1茶匙
7 v9 }/ D  X9 i7 V+ u2 w6 ^  ! A" y6 @7 d# Q! c& R! X2 B4 ]
作法 & i. s% l5 i% H$ H! f0 `6 N
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。- s, F' D3 q0 q! N( ^+ t/ Y
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。