牧草雜糧米飯
材料
6 |1 @6 X% \- R. A& C白飯.................800公克
/ \9 v; n6 X/ F7 R/ I6 ?蕃薯丁...............100公克. j0 `) w0 F+ Q2 @+ E
毛豆仁...............50公克9 g+ @& Z6 V! X3 I; _
玉米粒...............50公克& m- c3 }9 H! h) S! B2 n; s7 @
蛋...................1粒, S' C; E$ }( c
胡蘿蔔...............50公克
# |& G8 U! [1 z5 k3 G狼尾草心.............30公克/ I9 o. X$ h' ~8 b1 S
藍梅果干.............10公克
A+ `- _9 l- I+ G0 E! n蔥末.................10公克3 N* P) g w$ H
油...................1大匙 # W1 _5 L" G1 j, ^! R2 t$ @
調味料 $ X/ b! h/ L5 c6 |( U
醬油.................1茶匙- q! ]! O, e, H5 n1 Q
鹽...................1茶匙9 e0 n& w) i& | Z ]! ?
糖...................1茶匙
. E2 d1 F, H. b4 r; J. G3 i胡椒粉...............1茶匙
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7 q" b* d* B3 ~5 L# O( [作法 * {- n$ y! q% M: R
1.胡蘿蔔切丁,狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒,入沸水川盪熟備用。
7 t$ {7 k: L3 w6 S$ E2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用,瀑香蔥及炒蛋,加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。