牧草雜糧米飯

材料
5 o+ n# F+ \2 P5 P7 u) Z白飯.................800公克
- d8 R) L; r( A+ U- ~4 U蕃薯丁...............100公克
, u' F" v  ]! s% q毛豆仁...............50公克$ Z9 Y2 e& r1 ?8 ~1 C3 O& t
玉米粒...............50公克' u/ n0 P# }6 y
蛋...................1粒
5 D  E# x1 L+ f! @: l胡蘿蔔...............50公克% n# c* q+ |8 j6 {
狼尾草心.............30公克7 B  W7 O3 s# Z
藍梅果干.............10公克. y7 E! U' a1 l
蔥末.................10公克. V3 f$ @; ~' e
油...................1大匙
+ P5 z; E. ?  R調味料 2 \: m- _) k0 T4 Z0 H' J' {' r
醬油.................1茶匙
3 D5 R- K+ _' U鹽...................1茶匙$ b- Q8 @# q. G/ H& c, \, S
糖...................1茶匙& k9 `. @7 i9 N# D. L6 R0 x
胡椒粉...............1茶匙
! @0 y8 Q1 Q& r6 o3 [: f, r: u- S  
9 ]7 \/ I  f1 ]% r/ r0 ~# O5 m作法 0 s0 t( a( A5 V' ]1 N1 H
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。) q0 F/ X" ^/ x
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。