牧草雜糧米飯

材料
5 g5 M% \6 |( j6 [$ H% j- Z/ b1 e, G白飯.................800公克
; ]% }% A# [! @蕃薯丁...............100公克# x; s" L0 z# S$ W0 Z5 S8 c
毛豆仁...............50公克
$ ]& t4 r' H) a! Y; i玉米粒...............50公克2 A, e4 J0 _% n! ^% T
蛋...................1粒
+ N/ i! D( {+ b9 k1 R1 c% p8 A) d胡蘿蔔...............50公克& b1 y5 i, F" z7 f4 z8 z
狼尾草心.............30公克
( \1 ^8 K- m& T藍梅果干.............10公克
0 |& d' D) E/ q  @0 v! Q8 T蔥末.................10公克# t) t1 M* Q- I
油...................1大匙
) s9 M5 V9 a$ u0 _7 Z( |調味料 ' D+ P( N- w7 t2 c0 t" @) U
醬油.................1茶匙
  A- _! q( e* w4 t鹽...................1茶匙
% ?7 n* [0 w* r; m+ Q! w糖...................1茶匙
3 S& ~' r' O! J" F" W) E胡椒粉...............1茶匙
5 F- H& \3 p! F6 \( m  + M9 n& @! H0 P. }* b7 W  t
作法
- M9 E1 n" K' t5 T0 {1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。1 D* T% I7 e; L4 t4 H- c
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。