牧草雜糧米飯

材料 4 j7 i% ^9 ]7 D! y" L8 ?
白飯.................800公克
& M/ q3 r8 y" y蕃薯丁...............100公克
; q9 y9 N2 k& V0 r% p/ c$ @毛豆仁...............50公克: C' n1 n2 J) C1 n* b6 J- C
玉米粒...............50公克3 q' ^, g! d; U
蛋...................1粒
" C/ x$ d. X: G. W( M6 o! o胡蘿蔔...............50公克
# R2 k# B* K: o# K* D4 G  P狼尾草心.............30公克
; [+ E) Y! J  d0 I2 J6 S+ x! z$ q藍梅果干.............10公克, }% T5 S& H& H. V7 a/ f3 B
蔥末.................10公克
1 J4 A- X. o- D3 T1 |" o+ f油...................1大匙 ; w6 G: ?; `" `- p8 j
調味料   m0 E2 T7 m& s% h
醬油.................1茶匙: w( ]$ S/ r( ]& _/ [
鹽...................1茶匙
3 `- r5 f& Q/ ^1 H糖...................1茶匙
1 V5 \6 Q( x! n4 }9 Q胡椒粉...............1茶匙 / L! {8 x# v0 R' \0 U1 ]$ `
  
( w/ K& ^  i$ r) i7 z作法 / H$ m8 U" F( h& C( C
1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。
2 k0 |' [. e6 [2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。